
在多SKU(Stock Keeping Unit,庫存單位)倉儲物流環境中,揀貨(Picking)是發貨流程的核心環節,尤其當倉庫存儲成千上萬種不同產品時。揀貨效率直接影響訂單處理速度、準確率和成本。多SKU場景下,貨物種類繁多、存儲位置分散,容易導致揀貨路徑復雜、錯誤率上升。下面我從基本流程、常見方法、技術支持和優化建議幾個方面來解釋如何高效揀貨。
1. 基本揀貨流程
揀貨通常是倉庫收到訂單后,從存儲區取出指定貨物并準備發貨的過程。標準步驟包括:
訂單接收與分析:系統接收訂單,分解為具體SKU、數量和位置信息。
路徑規劃:根據貨物位置生成最優揀貨路線,避免工人來回奔波。
實際揀貨:工人或自動化設備按路線取出貨物,掃描驗證(確保準確)。
分揀與打包:將揀取的貨物分類、打包,并更新庫存。
質量檢查與發貨:最終檢查后移交物流。
在多SKU倉庫中,關鍵是減少“空走”時間(工人無貨物可揀的移動時間)和錯誤(如錯揀類似SKU)。
2. 常見揀貨方法
根據倉庫規模、訂單類型和SKU多樣性,選擇合適的揀貨策略。以下是幾種主流方法,我用表格總結比較,便于理解:

選擇方法時,考慮訂單頻率:高頻SKU放在易取位置(“黃金區”),低頻SKU放后方。
3. 技術支持與工具
多SKU環境下,手動揀貨容易出錯,引入技術可以顯著提升效率:
WMS(Warehouse Management System):核心軟件,實時跟蹤庫存、生成揀貨單、優化路徑。支持條碼/二維碼掃描,確保準確率達99%以上。
自動化設備:
RF槍或移動終端:工人手持設備掃描SKU,避免手動輸入錯誤。
語音揀貨系統:通過耳機指導“去A區3架,取5件”,解放雙手,提高速度30%。
AGV/AMR機器人:自動引導車或移動機器人運送貨物到揀貨站,適合亞馬遜式倉庫。
Pick-to-Light系統:貨架燈亮起指示位置,減少查找時間。
數據分析:用AI預測訂單模式,動態調整SKU存儲位置(Slotting Optimization)。
例如,在香港的電商物流中心(如京東或阿里系),常用WMS結合AGV來處理多SKU高峰(如雙11)。
4. 優化建議與注意事項
布局優化:采用ABC分類法——A類高頻SKU占20%銷量,放近出口;B/C類放遠。定期重置布局。
人員培訓:強調安全(如避免高處跌落)和準確(如雙人復核高值SKU)。
績效指標:監控揀貨率(每小時件數)、準確率(99%目標)和訂單周期(從訂單到發貨時間)。
常見問題處理:
庫存不準:定期盤點,使用RFID實時更新。
高峰擁堵:分時段波次揀貨,或引入夜班。
成本控制:自動化初期投資大,但長期ROI高(可降低勞動力成本30%)。
可持續性:考慮環保,如使用可回收包裝,減少揀貨廢物。
如果你的倉庫規模較大,建議從評估當前系統入手,可能需要咨詢專業物流顧問或引入軟件如旺店通或吉客云 WMS。實際操作中,根據具體訂單數據(如SKU數量、倉庫面積)調整策略。如果你有更多細節(如倉庫類型或具體痛點),我可以給出更針對性的建議!
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